Kolik vody potřebujete vypít?
Voda je citlivé téma. Většina z nás ho pije příliš málo, bez ohledu na to, zda bereme jako minimální množství litr, jeden a půl nebo dva litry. Voda má v těle velmi důležité funkce: reguluje…
Rubrika: Zdraví
Jak používat kokosovou mouku a další zdravé mouky?
Navzdory rozmanitosti mouk na potravinářském trhu patří kokosová mouka k těm méně používaným. Přitom jde o velmi zajímavý druh mouky, rozhodně stojí za to zůstat v našich kuchyních delší dobu. Je to mouka s velmi…
Co je to nezdravé jídlo?
Informace o nezdravém stravování zaplavují internet. Zdálo by se tedy, že na toto téma je již vše jasné. A přesto se průměrná strava Poláka nijak zvlášť nemění. Proč? Na vině je pravděpodobně spěch. Dokud se…
Ovoce – pamlsky s celou řadou vitamínů
Nejlepší pamlsky a svačiny jsou samozřejmě ovoce. Je to skutečné bohatství vitamínů, které se promítá do nespočetných zdravotních výhod. Jíst ovoce je módní a takové menu propagují známé osobnosti a specialisté na fit život. Plody…
Hrají barvy produktů roli ve zdravém stravování?
Zelená barva plodů je dána přítomností barviva – chlorofylu. Již na základní škole jsme při hodinách biologie poznávali její hlavní roli v procesu fotosyntézy. Tím však síla chlorofylu nekončí. Hraje také velmi důležitou roli v…